Praktisk information
Her har jeg samlet svar på de spørgsmål, jeg oftest får i forbindelse med bestilling af kage.
Da alle kager er specialdesignede, kan der naturligt opstå spørgsmål undervejs – både om proces, pris, levering og praktiske detaljer.
Finder du ikke svar på det, du søger her, er du altid velkommen til at kontakte mig. Jeg hjælper gerne og svarer så hurtigt, jeg kan.
Kan kagen leveres?
Absolut! Levering kan aftales mod et leveringsgebyr.
Inden for 12 km fra Aarhus N: 150 kr.
Over 12 km: fra 200 kr.
Den endelige leveringspris afhænger af afstand og opgavens omfang og aftales altid på forhånd.
Opsætning, præsentation og udskæring af kagen på leveringsstedet kan tilvælges mod et gebyr på 250 kr.
Du er også velkommen til selv at afhente kagen efter aftale. Levering og afhentning aftales altid på forhånd.
Hvor lang tid i forvejen skal jeg bestille?
Jeg anbefaler, at du bestiller så tidligt som muligt – især ved bryllupper og større kager.
Som udgangspunkt skal forespørgsler sendes minimum 2 uger før den ønskede dato, men du er altid velkommen til at skrive, også hvis du er sent ude. Så ser jeg, om det kan lade sig gøre.
Hvordan fastsættes prisen på en kage?
Prisen på en kage afhænger af flere ting, herunder størrelse, design, smag og kompleksitet. Da alle kager er specialdesignede, findes der ikke én fast pris.
Når jeg har modtaget din forespørgsel, gennemgår jeg ønskerne og vender tilbage med et personligt tilbud, hvor prisen er fastsat ud fra det arbejde og de detaljer, der ligger bag kagen.
Hvordan foregår betaling?
Når vi har aftalt design og pris, modtager du en faktura.
Ved større ordrer opkræves et depositum ved bekræftelse af bestillingen, som reserverer datoen. Restbeløbet betales senest 5 dage før levering.
Mindre ordrer betales samlet senest 3 dage inden afhentning eller levering.
Hvad sker der ved afbestilling?
Ved afbestilling senest 14 dage før den aftalte leveringsdato refunderes det indbetalte beløb, fratrukket et administrationsgebyr på 250 kr.
Ved senere afbestilling refunderes depositum ikke, da planlægning og forberedelse allerede er påbegyndt.
Afbestilling mindre end 5 dage før afhentning eller levering kan desværre ikke refunderes.
Hvordan opbevares kagen bedst inden servering?
Jeg anbefaler, at kagen opbevares køligt indtil kort tid før servering.
Hvis kagen afhentes eller leveres tidligere på dagen eller dagen før, bør den opbevares i køleskab og først tages ud ca. 1-2 timer inden severing, så smag og konsistens er bedst.
Kagen bør stå væk fra direkte sollys og varme, både under opbevaring og frem mod servering.
Hvilke allergener er der i kagerne?
Mine kager kan indeholde allergener som gluten, æg, mælk og nødder og – afhængigt af den enkelte kage og opskrift.
Hvis du ønsker specifik information om en bestemt kage, er du meget velkommen til at kontakte mig, så jeg kan vejlede dig ud fra den konkrete bestilling.
Er alle kager specialdesignede?
Jeg arbejder som udgangspunkt med specialdesignede kager.
Det betyder, at hver kage bliver tilpasset den enkelte anledning og designes ud fra dine ønsker til smag, udtryk og stemning. Men jeg arbejder pt. på at udvikle nogle kager som vil indgå i et fast sortiment.